México: Disminuye consumo de azúcar, pero obesidad y diabetes se duplica

A pesar de que este año se prevé una caída de 5 por ciento en el consumo de azúcar debido a las campañas que pretenden desincentivarlo, los pacientes reportados con obesidad y diabetes se han duplicado en los últimos dos años. Sin embargo, cabe señalar que a pesar de que el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS), implementado en 2014 por la Secretaría de Hacienda, ha recaudado 86 mmdp a julio de 2018, ni un peso fue etiquetado en el presupuesto con el objetivo de combatir los problemas de salud. De acuerdo con Humberto Jasso, presidente ejecutivo de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA), citado por el diario Milenio, disminuir el consumo de azúcar no necesariamente influye en el consumo de calorías, ya que estas pueden incluso aumentar con los sustitutos químicos.