Caña de Azúcar
La caña es una planta virtuosa cuyos derivados esenciales son productos saludables y amigables con el ambiente. El azúcar es un alimento básico que provee energía y el bioetanol, un combustible que produce bajas emisiones de CO2
Ver más
Sector Sucroalcoholero
Es la principal actividad del NOA: 20 ingenios azucareros - 16 destilerías y 12 deshidratadoras de alcohol; 7.100 productores independientes - 160 industrias metalmecánicas de servicios - 61.000 trabajadores directos y 140 mil indirectos
Tecnología y sostenibilidad
El CAA promueve entre sus asociados la constante actualización tecnológica y de gestión de los procesos productivos, con criterios de sostenibilidad económica y ambiental
Avance de Zafra
– Caña molida bruta – Total de azúcar producido – Total de alcohol producido
