En la zafra azucarera 2014-2015 se recuperaron valores históricos de producción

La zafra azucarera 2014-15 finalizó en las provincias de Tucumán, Jujuy y Salta con una molienda de unos 24,6 millones toneladas de caña de azúcar, que arroja un rendimiento sacarino promedio a nivel nacional de 9,503%.
La producción de azúcar físico fue de 1,94 millones de toneladas y la de etanol hidratado de 475.000 m3.

Dados los valores mencionados, y después de satisfacer adecuadamente la demanda del mercado interno, se prevé un excedente total a disponer del 26,49% del cual se estima que serán exportadas unas 240.000 toneladas de azúcar físico.

El saldo será destinado al Plan de Bioetanol Combustible en el que la actividad participará con un volumen estimado de 340.000 m3.

Las buenas condiciones meteorológicas imperantes durante toda la zafra 2014-15 permitieron recuperar niveles históricos de producción.