Angela Zuleta | Profesora en Bromatología de la UBA
Los falsos influyentes también inundaron el mundo de la nutrición. Información falsa, erronea, difundida por personajes mediáticos sin la formación
Nutrición
Esfanía Beltrami | Lic. en Nutrición
Frente a las dietas, cambio de hábitos. Frente a «los gustos, moderación».
México: Disminuye consumo de azúcar, pero obesidad y diabetes se duplica
A pesar de que este año se prevé una caída de 5 por ciento en el consumo de azúcar debido
El caso del azúcar y la Ciudad de Córdoba
Con similar énfasis paternalista, el Estado podría prohibir que las tortas tengan azúcar o, por qué no, que las parrillas
Bloquea la Justicia en San Francisco una Ordenanza antiazúcar
Obligaba a poner advertencias sobre la salud en refrescos y bebidas azucaradas (22/09/17 – SAN FRANCISCO, Estados Unidos) – Una
El Primer Ministro de Australia rechaza nuevos pedidos de impuestos sobre el azúcar
Malcolm Turnbull se opone al planteo de una comisión que estudia paliativos por el creciente número de personas en el
Abusar de los edulcorantes artificiales favorece la diabetes
Un pequeño estudio demuestra que la alternativa artificial al azúcar puede cambiar la respuesta del cuerpo a la glucosa cuando
Expertos coinciden que el azúcar no es nocivo para la salud
Representantes del Ministerio de Salud, las universidades Santo Tomás de Aquino y Nacional de Tucumán y el Consejo Nacional de
Consumir azúcar beneficia al cuerpo humano
Las entidades que fundamentan su trabajo en el desarrollo, año tras año, de la zafra azucarera, deberían desplegar una estrategia
Azúcar de caña, un alimento de beneficio
Desde la prehistoria la exploración incesante de los seres humanos por sensaciones que provocan estímulos placenteros se ajustó a la