Aditivos que ponen en peligro nuestra salud. Humo y espejos de las relaciones públicas. Cambios sin sentido de recetas. Arrebatos de dinero del Gobierno. Prepárate para la gran estafa en la reducción del azúcar. Por John Naish/ Daily Mail Al impulsar un impuesto al azúcar en los refrescos y presionando a los pasteleros a reducir […]
Por la Lic. Por la licenciada María Perversi. Los azúcares son carbohidratos y, por lo tanto, brindan el combustible energético por excelencia que el organismo humano necesita: la glucosa. La glucosa es el único tipo de combustible que puede usar nuestro cerebro, de ahí la importancia de incluir azúcares en nuestra alimentación diaria. El azúcar […]
Lo Nuestro a la Olla El azúcar tiene como principal función proporcionar la energía que nuestro organismo necesita para el correcto funcionamiento de los diferentes órganos, entre ellos el cerebro y los músculos. Sólo nuestro cerebro utiliza el 20% del consumo de energía procedente de la glucosa, aunque también es necesaria como fuente de energía […]
(12/10/16) El CAA apoya los esfuerzos de las autoridades para abordar de manera significativa la obesidad infantil y muchas de sus recomendaciones de política general. Estamos de acuerdo con la corriente de pensamiento que argumenta que la obesidad infantil tiene un origen complejo, está influenciada por varios factores biológicos y contextuales y que requiere la […]
(08/10/16) El Centro Azucarero Argentino (CAA), que reúne a la casi totalidad de la industria azucarera en el país, llamó a dar “el máximo apoyo a las autoridades sanitarias argentinas” en la lucha “para combatir el flagelo del sobrepeso y la obesidad” y señaló en ese sentido que “une su voz a las de quienes […]
(30/09/16) En la Semana del Consumo Responsable de Azúcar, la industria azucarera argentina une su voz a las de quienes proponen un consumo responsable de todos los alimentos como uno de los medios para combatir el flagelo del sobrepeso y la obesidad. Es importante dar el máximo apoyo a las autoridades sanitarias argentinas para la […]
(25/09/16) La Asociación del Azúcar (The Sugar Association), institución que nuclea a los productores azucareros de los Estados Unidos, cuestionó los continuos intentos de la Dra. Cristin Kearns “de replantear sucesos históricos para alinearlos convenientemente con la actual tendencia narrativa anti-azúcar, sobre todo cuando en las últimas décadas de investigación se ha llegado a la […]
InfoCampo.com.ar El secretario de Agregado de Valor de la Nación, Néstor Roulet, presidió en Jujuy la quinta reunión de la Mesa Sucroalcoholera, en la que se debatió sobre la producción de energía de biomasa y se destacó, en particular, las potencialidades de la provincia norteña, contando con la presencia del gobernador, Gerardo Morales. “Conversamos sobre […]
(14/9/16) – Desde hoy en adelante debes pensar 2 veces antes de elegir un producto alimenticio de los que se publicitan como libres de azúcar. En general estos #Alimentos, ya sean bebidas, golosinas, alimentos light o productos hipocalóricos para dietas adelgazantes, reemplazan el azúcar natural por edulcorantes artificiales de diversos orígenes. La incorporación de estas […]
Alguna vez te has preguntado, ¿Qué ocurriría si dejo de consumir azúcar? ¿Sabes que el azúcar es el nutriente más importante para el cerebro? El azúcar o glucosa, es la mayor fuente de energía presente en la corriente sanguínea. Los carbohidratos, incluido el azúcar, son el combustible que el organismo necesita para funcionar de manera […]
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